Wer mich kennt, weiß, dass ich verrückt nach Ferrero Kinder Bueno und Eis bin. Deshalb musste ich unbedingt ausprobieren, ein Kinder Bueno Eis herzustellen. Geworden sind es am Ende zwei Eiskreationen aus einem Rezept – einmal Kinder Bueno Eis als Torte und einmal als Eiskonfekt.
Kinder Bueno Eis selber machen ist überhaupt nicht schwer. Ganz im Gegenteil! Das Ganze geht schnell und einfach ohne Eismaschine, bedarf allerdings auch etwas Zeit, weil das Eis nach dem Herstellen erst mal im Gefrierschrank fest werden muss. Kurzum: Plant ihr, Kinder Bueno Eis für einen bestimmten Anlass selber zu machen, solltet ihr am Vortag mit den ersten Schritten beginnen.
Kinder Bueno Eis: Rezept
Die Zutaten für Kinder Bueno Eis:
- 800 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 250 ml Kondensmilch
- 18 Ferrero Kinder Bueno
- Einige Ferrero Mini Bueno
- Ferrero Kinderschokolade oder Schokoladenkuvertüre
- Eisstiele
Hinweis: Für das Eiskonfekt genügt die Hälfte aller Zutaten.
Im Folgenden möchte ich das leckere Kinder Bueno Eis-Rezept gern mit euch teilen.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und Ausprobieren!
Kinder Bueno Eis selber machen
Rezept ohne Eismaschine
Um Kinder Bueno Eis selber zu machen braucht ihr lediglich Schlagsahne, Kondensmilch, ausreichend Ferrero Kinder Buenos (in groß und klein), Kinderschokolade oder Schokoladenkuvertüre sowie einen Gefrierschrank. Das Ganze geht wirklich kinderleicht!
Als erstes schlagt ihr die Sahne steif und gebt anschließend etwas Kondensmilch dazu. Anschließend zerkleinert ihr ein paar Riegel Kinder Bueno und hebt die daraus entstandene Schokoladen-Haselnussmasse unter die Sahne. Als nächstes gebt ihr die Hälfte der Masse in eine Springform, verteilt darauf weitere Bueno-Riegel im Kreis und gießt anschließend die restliche Sahnemasse darüber. Danach muss das Ganze für mindestens 10 Stunden in den Gefrierschrank. Zum Schluss schneidet ihr die Eistorte in 8 Teile, steckt jeweils einen Eisstiel hinein und übergießt das Ganze mit geschmolzener Kinderschokolade oder alternativ Schokoladenkuvertüre. Zum Schluss kommen als Optisches Highlight noch Mini Buenos oben drauf.
Alternativ lässt sich das Ganze auch etwas mundgerechter in Form von Kinder Bueno Eiskonfekt umsetzen. Wie das Ganze funktioniert, verrrate ich euch gleich – zusammen mit einer ausführlichen Schritt für Schritt-Anleitung für das Kinder Bueno Eis-Grundrezept.
Kinder Bueno Eis selber machen: So geht’s!
1.) Füllt die Sahne in ein Rührgefäß, gebt Sahnesteif dazu und schlagt die Sahne steif.
2.) Anschließend gebt ihr die Kondensmilch dazu und hebt sie vorsichtig unter.
3.) Nehmt eine weitere Schüssel, gebt ca. 10 Kinder Bueno-Riegel dort hinein und zerdrückt sie mit einer Gabel.
4.) Hebt die entstandene Kinder Bueno-Masse ebenfalls unter die Sahne.
5.) Als nächstes gebt ihr die Hälfte der Sahne-Bueno-Masse in eine Springform.
Tipp: Unsere Springform ist von Birkmann. Sie ist nicht nur besonders hübsch, sondern auch richtig praktisch!
6.) Verteilt nun weitere 8 Kinder Bueno-Riegel im Kreis darauf.
7.) Gießt anschließend die restliche Sahne-Bueno-Masse (Cream) darüber.
Kinder Bueno Eis ohne Eismaschine
8.) Stellt die Springform für mindestens 10 Stunden in den Gefrierschrank. Es klappt alles ohne Eismaschine!
9.) Nach 10-12 Stunden holt ihr die Form aus dem Gefrierschrank, lasst sie etwa 10-15 Minuten antauen und löst die Eistorte anschließend aus der Form.
10.) Teilt die Torte in 8 Teile und steckt in jedes Tortenstück einen Eisstiel.
11.) Schmelzt Kinderschokolade oder alternativ Schokoladenkuvertüre und übergießt die Tortenstücke damit.
12.) Verziert jedes Tortenstück mit einem Mini Kinder Bueno.
Guten Appetit!
Das Eiskonfekt
Um Aus Kinder Buenos Eiskonfekt herzustellen, nutzt ihr das gleiche Grundrezept, verwendet allerdings nur die Hälfte der Zutaten.
Statt einer Springform nutzt ihr eine rechteckige oder quadratische Form. Sobald die Sahne-Bueno-Masse (Cream) fertig ist, gebt ihr ebenfalls zunächst nur die Hälfte in die Form. Verteilt dann einzelne Bueno-Kammern oder Mini Buenos auf der Masse – eines pro späterem Eiskonfekt. Anschließend gebt ihr vorsichtig den Rest der Sahne-Bueno-Masse (Cream) darüber und friert das Ganze für mindestens 6 Stunden ein.
Nach 6 Stunden holt ihr die Form aus dem Gefrierschrank und erwärmt sie von außen mit heißem Wasser. Anschließend schneidet ihr die Masse in kleine Würfel und löst diese aus der Form.
Schmelzt ebenfalls etwas Kinderschokolade oder Schokoladenkuvertüre und tunkt die Bueno-Eiswürfel anschließend in die Schokolade. Zum Schluss lasst ihr das Eiskonfekt gut abtropfen.
Lasst es euch schmecken!
Das Eis ist zwar eine kleine Kalorienbombe, aber dafür auch unfassbar lecker! Die Tortenstücke der Kinder Bueno Eistorte lassen sich wunderbar zusammen essen. Und für mundgerechteres Snacken eignet sich das Eiskonfekt besonders gut.
Hinweis: Vergesst nicht, das fertige Eis wieder einzufrieren und es erst kurz vor dem endgültigen Verzehr aus dem Gefrierschrank zu holen.
Tipp: Friert die Tortenstücke und das Eiskonfekt in kleinen Portionen ein, sodass ihr euch jederzeit eine Portion schmecken lassen könnt, ohne dabei die gesamte Torte oder das gesamte Eiskonfekt herausholen zu müssen.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und Ausprobieren und bin gespannt auf euer Feedback!
Alles Liebe,
eure Mari =)
Sieht superlecker aus, aber habe jetzt echt gedacht, dass in dem Rezept verraten wird, wie man das Bueno-Eis – also den Geschmack – selber kreiert – daher bin ich ein wenig „ernüchtert“…..
Ich glaube, man kriegt den Geschmack ganz gut hin, wenn man gehackte Haselnüsse nimmt, zerkleinerte Schokolade unterrührt und eventuell noch etwas Zucker und geschmolzene Schokolade. Vielleicht auch ein paar zerbröselte (Butter-)Kekse? Ich schätze, so in dder Art würde es dem Ganzen dann auch recht nahe kommen. =) GLG Mari
Wow, das sieht mega gut aus ?
Es schmeckt auch so was von lecker! =)
Danke für das Rezept! Sieht super lecker aus. Werden wir dieses Wochenende direkt probieren:)
Ich bin gespannt auf dein Feedback dazu!
Genialer Nachtisch für Groß und Klein. Oder im Sommer statt Kuchen auch zum Kaffee prima. Werde ich nachmachen und vielleicht noch einige Esslöffel gehackte Haselnüsse mit unterheben. DANKESCHÖN!
Huhu Mareike, stimmt, das ist eine tolle Idee! Berichte gern mal, wie es euch geschmeckt hat! =) GLG Mari
Mari – du kannst doch nicht Etwas, das schon so verdammt lecker klingt, auch noch so ansprechend fotografieren, dass ich in mein Smartphone beiße möchte!!! ;)
Hahaha! Ich hoffe, dein Handy ist noch heil? :D