Ganz kunterbunte Leckereien …
… habe ich heute Morgen gebacken. Wie ich dazu kam? Ich entdeckte im Internet eine zauberhafte Regenbogentorte. Doch bevor ich mich irgendwann an diese wagen würde, wollte ich mich zunächst an ein paar simpleren Muffins versuchen, um sie – sollten sie gelingen – an Lillis Geburtstag für den Kindergarten zu backen.
Und, was soll ich sagen? Es hat geklappt! Sie sind genial geworden (auch wenn Eigenlob stinkt…) und schmecken saumäßig gut! Zuckersüß, aber lecker! =)
Wie ihr dieses Ergebnis erreicht, lest ihr unten!
Zunächst mischt ihr euer Lieblings-Muffin-Rezept (heller Teig) zusammen. Dafür eignet sich am besten Vanille- oder Zitronenteig.
Anschließend verteilt ihr den Teig in gleichen Mengen in kleine Schüsseln. Wie oft ihr unterteilt, hängt von eurer gewünschten Farbvielfalt ab. Ich habe vier Farben (blau, grün, rot, gelb) verwendet. Ich nehme dafür immer diese Farben, sie sind einfach am kräftigsten und am ergiebigsten.
Den Teig gebt ihr dann Löffel für Löffel in die Muffinförmchen. Ich habe mit blau angefangen, dann grün, dann rot, dann gelb.
Anschließend werden die Muffins wie gewohnt gebacken.
Danach lasst ihr sie abkühlen und verziert sie nach eurem Geschmack. Ich habe Zuckerguss und bunte Sträusel verwendet.
So sieht der Muffin dann aus, wenn man von ihm abgebissen hat. Eine echte Überraschung, die vor allem Kinderaugen strahlen lässt! =)
Parallel zum Backen kamen meine Zalando-Bestellungen an =) Darunter eine hübsche Herzchen-Mütze und…
… das wunderschöne P.Eisenherz-Halstuch, in das ich mich so verliebt hatte! =)
Um zwei Fliegen … nein, eher drei … mit einer Klappe zu schlagen, schnappte ich mir Lillis neue Sachen, packte einen Test-Muffin ein und machte mich mit meinen Mäusen auf den Weg zum Spielplatz.
Dort durfte Lilli die neue Mütze und das Halstuch anprobieren und einen Muffin kosten. Denn ihr musste er schmecken. Ansonsten wäre all die Mühe umsonst gewesen …
Und, was soll ich sagen?
Erfolg auf ganzer Linie!
Die Mütze passt wie angegossen, das neue Halstuch ist der absolute Hammer und jeden Cent wert! Es zählt jetzt schon zu meinen Lieblingsstücken!
Ja, und die Muffins?
… Die kamen super an! Lillis Augen leuchteten bei den vielen bunten Farben!
Wenn ihr irgendwelche Fragen habt, dann immer her damit! Ich freue mich wirklich über jeden Kommentar – denn das sind die besten „Blumen“, die man bekommen kann! =)
Liebe Grüße, eure Mari
Wow! Na, dass die gut ankamen wundert mich nicht. Guten Appetit!
Liebe Grüße Karin
Fragen habe ich keine, aber einen Kommentar hinterlasse ich gerne, wenn mir etwas gefällt und das hat er, euer Post. Aber: Ihr seid schuld, dass ich jetzt Hunger habe!!!
Kunterbunt wie die Welt sehen diese tollen Muffins aus ;-)))) Da bekommt man wirklich gleich Hunger und möchte einen probieren :-) Unsere kleine Maus hat in gaaaanz naher Zeit Geburtstag und ich überlege gerade echt ob wir nicht auch so „BUNTE“ Muffins zaubern :-)
Liebe grüße
Steffi
PS: Ganz toller Blog mit superschönen Bildern, ab sofort lese ich regelmäßig bei dir :-)
Das freut mich sehr, dass dir der Blog gefällt! Und zu den Muffins: Ich kann die nur empfehlen. Klar… zuckersüß und farbstoffreich, aber für strahlende Kinderaugen genau das Richtige :) LG Mari (und zum Geburtstag darf es ja auch Ausnahmen geben…)
Wenn Kate mal groß genug ist, mache ich ihr auch diese Muffins :-)
Schick mir mal einen per Post hihi ;)
Liebe Mari,
es sieht nicht nur lecker aus, es ist eine Freude für´s Auge!
Du bist auch so eine junge Mami und deine kleine Tochter heiß, wie meine große. Sie war auch meine erste Prinzessin, die mein Leben veränderte. Liebe Grüße, Éva
Die sind ja phantastisch gelungen!! Mein Kind mag nur leider keinen Kuchen, da komme ich irgendwie gar nicht dazu, so etwas Tolles zu backen :-(
…. mhmmm lecker …das weiss ich ja schon wer für mich welche zu Emilys Geb backen muss*grins*
Das Tuch ist ja auch der Knüller und Herzchen Mützchen voller Love;)
glg Marion
Hallo Mari!
Vielen Dank für deinen netten Kommentar! Hab mich sehr gefreut!
Wegen der Tasche…die kann auch aus wasserabweisendem Stoff genäht werden, dann ist sie wetterfest!
Danke auch für das Rezept! Meine Kleine hat bald Geburtstag, jetzt weiß ich, was ich den Gästen serviere!
Deine Seite ist toll, ich bleib dann mal hier!
Liebe Grüße!
Mlle Pfingstspatz
Ach wie lecker!! Tolle Sache. Muss ich auch mal testen. :)
Das Tuch und die Mütze sind ja super!!
herzliche Grüße
Kerstin
Mmh die sehen zum Anbeißen aus!!! Und das Tuch ist genau mein Ding!! So tolle Farben!!!
Hmmmm, sieht das lecker aus!
Die hab ich nachgebacken mit eigenem Rezept, schön bunter Lebensmittelfarbe, Guss und Streuseln obendrüber und ich hätte mich reinsetzen können. Bunt macht einfach gute Laune! :-)